156.山上摘葡萄
季節的jiāo替似乎總是在雨中進行的。「域名請大家熟知」一連幾場大雨,dàng滌了夏日的浮塵,驅散了許久的悶熱。秋天,悄悄地來臨了。早晨,和風送爽;黃昏,晚風微涼。經過一個漫長的暑期,迎面徐來的清風,真是讓人感覺jīng神煥發,心情特別的愉悅。
夏秋之jiāo是一年中最美的時節。百huā鮮yàn,草木茂密。林間huā叢中依舊飛翔着yàn麗的蝴蝶。大自然依舊充滿勃勃的生機。
比起夏季,天更藍了,雲更白了,水更清了,山巒更蒼勁了,田野更廣闊了。山野田園的sè彩開始變得凝鍊和厚重。天雲山水huā木都彷彿從盛夏的jī情中慢慢地歸於平靜。靜謐是秋的韻律。
趙涵也有段日子沒來孫剛家裏,這不,瞅準了一個週末,又來了。
孫剛帶她去山上玩,兩人踩着繽紛的落葉,吹着小山風,在彎曲的山路上慢悠悠的走上去的。
一路上下山,都是特別清新的味道,說不上是哪種植物散發出來的,但是很好聞,就像是……山的味道。嗯,就是山的味道。
山間小徑。讓孫剛想起了一首小學時候學的詩人間四月芳菲盡,山寺桃huā始盛開。長恨歸無覓處,不知轉入此中來。以後要是找不到天或者秋天的時候,就去山上吧。一準在山裏躲着呢。
這個季節到了野葡萄成熟的季節。小小的野葡萄掛在山野間無人問津,倒成了野鳥的美食了。
小時候,能夠喫上一串葡萄是多少孩子一個秋天夢寐以求的美事。
山上的野果多,以前農村的娃子沒有現在這樣多的零食和水果喫。
孫剛特別懷念栽秧後喫的蛇果子,孫剛也不學名是,就是灌木叢上生長的跟草莓有點像的紅果子,和huā生米差不多大,枝條上有刺,喫起來確實很美味。
傳說這果子是蛇的唾沫泡大的。
在孫剛的村子裏,只有村西頭老牛叔院子裏有一個葡萄架,隔着院牆能夠遠遠的看到串串的葡萄由綠變紫,每到這個時候,酸水總會不由自主的在嘴裏打轉,但那架葡萄孫剛他們只能遠觀不可近瞧,因爲那是當年的“稀有之物”,在學習魯迅文章中的“物以稀爲貴”這句話時孫剛想到的也是那架葡萄。
所以,只好轉向山裏的野葡萄。
那年月,每到這個時候,孫媽就會挎一個竹子做的板籃子跟同村的fùnv到山上摘野葡萄,給家裏的孩子們帶來一份歡樂。
孫剛這裏把野葡萄又叫山葡萄,烏丫果子。因野葡萄顏sè是深紅,熟透的是黑sè了,喫的時候滿嘴紫烏。所以又叫烏丫果子。
野葡萄和現在市面上的葡萄相比,至少有這麼幾方面的不同首先它是野生的,沒有通過人工培植。
其次它不長在地裏不需要搭葡萄架,它散落在山間靠灌木叢或樹木的支撐藤蔓。
再次是子實不大,普遍小於現在市場上的葡萄。
再再次,味道沒有人工培育的葡萄好,甜味壓不住酸味……等等。
在當時,市場上賣的那種葡萄小時候沒那口福,這類“烏丫果子”就成了孩子們嘴邊的上品。
野葡萄喜生於針闊húnjiāo林緣及雜木林緣,果熟季節,串串圓圓晶瑩的紫黑sè的小葡萄掩映在紅yàn可愛的秋葉之中,甚爲mí人。
生食味酸甜可口,富含漿汁,是美味的山間野果。野葡萄是釀造葡萄酒的原料,所釀的葡萄酒酒sè深紅yàn麗,風味品質甚佳,是一種良好的飲料。
山裏還生長着一種野葡萄,顏sè是深紅的,一串串就像那紅sè的珍珠。這樣的葡萄,可不比一般啊瞎眼的人喫了它,就會好起來。
當然這只是一個傳說,傳說是說從前有一個小姑娘,瞎了眼睛,就是喫了這種葡萄又重新看見光明的。
野葡萄還有很高的yào用價值,可以利niào、消炎、止血,一般這個季節農村誰家生完孩子,她男人就會上山nòng點野葡萄,擠出來的葡萄汁給兒喝。
山上和路邊的野葡萄好多,一大篷葡萄藤纏在樹枝上,它的葉子與一般葡萄的葉子相似,只是略小些,嫩綠的顏sè雖是惹人。可它一身薄薄的máo茸茸的外衣,mō上去卻有些扎手,之後便有些癢癢的感覺。
“孫剛,哪有葡萄啊?”趙涵看了看,沒啊。
“別急,很快就有了。”孫剛賣了一個關子。
現在野葡萄藤和葉子都還活力十足,葉子也是翠綠的,光看外表是看不出的。
需撥開它密實的葉子,纔會原來它們都躲在葉子下,那種羞澀與它的名字有些不相符。它們一簇簇,一串串,或黑,或紫紅,或是青綠,寶石般的疊落在一起。
那種深黑sè的是熟的最好的,黑紫sè帶蘭白sè果霜。摘幾顆塞進嘴裏,酸裏帶着甜,味道美極了。
“你先別喫了,給我喫點啊”趙涵看着男友光顧着喫,就急忙嚷嚷着。
“呵呵,別急,我給你剛瞅準那掛在藤上一嘟嚕一嘟嚕紫黑的野葡萄,nòng下來幾掛給趙涵。
擦擦上面的白sè果霜,趙涵迫不及待的扔進嘴裏,一股酸甜充斥着味蕾,一種新奇的感覺直上心間。
偶爾從她嘴間落下一兩顆,它便落地生根,很快在這個個地方又長出一簇簇、一串串的野葡萄,完成它生命的繁衍過程。
孫剛從葡萄藤又扯下來幾掛,兩人在樹蔭下摘着喫。趙涵看到顆粒飽滿,較大的野葡萄就驚喜的叫着,非要試試。
藤子上還有沒熟的,孫剛怕她扯壞藤子,就帶着她往前走,這山上野葡萄藤很多。
走了不遠,就有一大撲棱野葡萄藤子,把那個灌木林子罩得嚴嚴實實的。成串的野葡萄落有致地躺在在藤蔓間很是好看
趙涵“呼”一下就跑,孫剛在後面囑咐她慢點,山上的路不好走,怕她崴腳摔倒。
趙涵嘴裏應着“啦”,可是還是不減速度,來到野葡萄藤子下,腳還沒站穩手就伸了。
“等等”站在一邊的孫剛把她喝住了。
“啦?”趙涵感覺很奇怪。
“上面的不能摘,鑽進去摘藤蔓下面的。”
趙涵有些不解了上面的伸手就來不讓摘,卻要我鑽到藤蔓下面去,省勁的不幹卻要去幹費勁的——這是爲呀?”
“上面的要留給山裏的鳥雀喫,到了深秋和冬天,山裏的食物越來越少。”接着孫剛給她還講了一番道理,說鳥雀喫了野葡萄就把葡萄的種子帶走了,然後再隨糞便播撒到其他地方,其他地方就也有了野葡萄了。
“還有啊,鳥雀鑽林子不方便,我們得把方便留給它們。”孫剛耐心的解釋道,在山邊生活,就有義務照顧好山上的生靈。
“哦,原來是這樣我明白了。”
兩人鑽進灌木叢之後,彷彿進了另一個世界藤蔓盤繞在他們周圍,綠葉就遮擋在他們頭上。
一嘟嚕,一串串,黑的,紫紅的,或是青綠的,寶石般的野葡萄在藤葉間懸掛着。
裏面是一個瀰漫着香甜氣息的綠茵茵的曼妙世界。
有一串就懸掛孫剛的面前,晃來晃去直擦着他的鼻子尖了。孫剛踮起腳張開嘴輕輕地噙住下面的那一顆,然後嘴合攏向上一頂……懸在最下面的那顆就留在他嘴裏了。
孫剛輕輕抿了一下一絲酸甜、一絲清涼便流進了心底。
不大一會兒,孫剛和趙涵的嘴上,手指上都是紫烏紫烏的,兩人對視一望,指着對方哈哈大笑。
玩了一會兒,孫剛開始揀熟的捋,裝在帶來的筐裏,筐裏墊着布袋,準備帶回家釀酒。趙涵還在一邊不停嘴的喫。
“小涵,你少喫點啊,倒牙。”孫剛看着nv友喫那麼多,有點兒擔心。
“沒事,我牙好着呢,現在沒感覺。”趙涵滿不在乎。
“現在是沒事,等喫飯的時候就有事了,別喫了。”孫剛小時候深受其“害”,在山上狂喫,回家喫飯時,都咬不動了,牙酸的要命,只能喫些流質的食物。
“好嘛,不喫就不喫……”趙涵滿臉鬱悶的樣子,她孫剛是爲她好。
“你還偷喫”孫剛繼續摘葡萄,頭也不回就她在繼續偷喫,因爲他太瞭解她了,想讓她不喫,很難。
“好了,好了,不喫了。”趙涵拍拍手,然後幫着孫剛一起摘葡萄。
兩個人動作就快多了,一會兒就摘了滿滿一筐,其實早就摘的差不多了,孫剛趁着趙涵沒注意轉移了一部分到空間裏了。
山上的風呼呼地吹着,好像不把人吹走誓不罷休一樣。在風的“吹拂”下,樹葉被吹得沙沙作響,好似一首充滿節奏感的jiāo響樂,令人留連其中。大部分的樹葉經不住風的吹拂,都紛紛揚揚地飄落下來。
抬頭望望天,那無邊無際,大海一樣湛藍的天空像是被洗刷過似的。天空中還飄着朵朵浮雲,猶如揚帆%綠sè%的輕舟,在風的吹動下,慢慢地、緩緩地飄浮着、移動着,使人賞心悅目。
156.山上摘葡萄
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